#22: Kuih Siput

Bahan-bahan:

Udang kering

3 biji Cili merah

4-5 ulas Bawang merah

Jintan manis

2 biji Telur

Marjerin

Sedikit garam

Tepung gandum

Daun kari

Cara-cara:

1| Kisarkan udang kering, cili merah, bawang merah dan jintan manis.

2| Pukul telur, marjerin dan garam hingga kembang.

3| Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar. Pukul lagi, dan masukkan tepung. Uli adunan hingga menjadi doh yang sebati.

4| Bentukkan seperti siput menggunakan acuan.

5| Goreng dan taburkan daun kari ke dalam kuali. Angkat setelah garing. Sedia untuk dimakan! :D