Bahan-bahan:
2 mangkuk Kacang tanah (Digoreng tanpa minyak, dibuang kulit dan dikisar)
1 3/4 mangkuk Gula pasir (Dikisar)
2 mangkuk Tepung gandum
Minyak jagung Mazola
Kuning telur
Cara-cara:
1| Masukkan kacang dan gula ke dalam bekas. Tuang minyak jagung Mazola sedikit demi sedikit.
2| Bancuh dan uli adunan sehingga tidak melekat pada bekas. Jika minyak jagung terkurang, ia boleh ditambah.
3| Uli adunan hingga membentuk doh yang sebati.
4| Canai sedikit adunan dengan ketebalan sederhana.
5| Terap mengikut acuan kegemaran anda.
6| Sapu kuning telur pada permukaan atas kuih.
7| Bakar pada suhu lebih kurang 120°C-150°C hingga masak kekuningan.
No comments:
Post a Comment