#13: Bihun Goreng

Bahan-bahan:

Bawang merah (Ditumbuk)

Bawang putih (Ditumbuk)

Udang kering (Ditumbuk)

Isi ayam

Cili boh

Kicap

Sos cili

Air

Garam

Serbuk perisa Ajinomoto

Bihun (Direndam hingga lembut)

Kobis

Taugeh

Sayur kucai

Cara-cara:

1| Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan udang kering.

2| Setelah agak garing, masukkan isi ayam.

3| Tuang cili boh, kicap dan sos cili. Tambah air secukupnya.

4| Apabila mendidih, masukkan garam dan serbuk perisa Ajinomoto secukup rasa.

5| Masukkan bihun, kacau hingga rata. Kemudian masukkan satu-persatu sayur kobis, taugeh dan kucai. Goreng sehingga masak.

6| Sedia untuk dinikmati! :D

** Boleh tabur telur goreng ataupun bawang goreng. ; )