1stheader

1stheader

headerkm

headerkm

Thursday, August 4, 2011

#7: Cucur Udang

Bahan-bahan:

Tepung gandum
Taugeh
Sayur kucai
Udang kering (Ditumbuk)
Serbuk kunyit
Gula (Supaya tak meletup apabila digoreng)
Garam
Air

Cara-cara:

1| Satukan tepung gandum, taugeh, sayur kucai, udang kering, serbuk kunyit, gula dan garam di dalam bekas.


2| Kemudian masukkan air, bancuh adunan sehingga sebati. Pastikan tidak terlalu lembik atau liat.


3| Panaskan kuali, masukkan sedikit demi sedikit adunan tepung mengikut saiz yang dikehendaki.



4| Tunggu sehingga garing, dan sedia untuk dihidang! :D



** Enak dimakan bersama kuah kacang! =)


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...